http://kayopenguin.at.webry.info/ 家にいて、“オウチのことはパーフェクトにこなす奥さん”ならぬ、“家のことはそこそこに、さらに外に出ようとしている表さん”の食日記。元雑誌編集者のオモテは現在、フリーライター。また子ども料理教室のインストラクターでもある。現在は教室開催を準備中。食べることが大好きな相方と２人そろって、おいしいごはんを追究し、「今日もごちそうさま」とニコニコいえたら、とても幸せ♪　 2009-06-29T18:13:46+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200906/article_11.html 夏野菜の代表選手、ナス。おいしいですよねぇ。わたしはナスが大好きです。だから、今の季節、ウチではナス料理がちょこちょこ食卓を賑わします。和でも洋でも中でも、「どうにでも料理して」的な幅の広さがまた好きです（笑）。 ナス オモテさんの毎日ごはん 2009-06-29T18:13:43+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200906/article_10.html コリンキーというカボチャを近所のＪＡの直売所で見つけました。初めて食べたときに、「おおっ」と感動したのですが、福岡ではなかなかお目にかかる機会にめぐまれず、ちょっと残念に思っていました。ところが、あったんですよ。ああ、うれしい♪というわけで、見つけたと同時にお買い上げ決定！ カボチャ オモテさんの毎日ごはん 2009-06-26T17:59:21+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200906/article_9.html 鳥胸肉が冷凍庫に入っていたので、それを使っての一品です。胸肉の特徴はその淡白な味ですが、周囲に聞くと「あの淡白さが苦手」という声が多いように思います。でも、淡白だからどんなふうにも調理できて便利です。とくに今回のようにチーズと組み合わせる場合は、もも肉より合うのでは…なんて思っているのですが、どうでしょう？ 鶏肉 オモテさんの毎日ごはん 2009-06-23T23:33:33+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200906/article_8.html ジャガイモを使った料理なら「ドイツ風」と言い切る図々しさ（笑）。別名、「ドイツを勝手に語る図々しい料理」とか（笑）。そういうメチャクチャなことだって、名乗ってしまえばいいのですよ、家庭料理だし（笑）。もっとも、今回「ドイツ風」といっているのは、レシピブログさんの３つのカテゴリーに分けるなら、コレかなというだけなのですが。あ、こちらの都合です。つまり、勝手な都合により「ドイツ風」と名乗っているのです。 ジャガイモ オモテさんの毎日ごはん 2009-06-22T22:57:00+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200906/article_7.html ウチの近所で北海道展が開催されました。お買い物モードではなかったのですが、散歩をしながらちょっと立ち寄ってみました。ここでいう散歩って、仕事の合間に煮詰まった頭を冷静にするためのものだったりします（笑）。つまり、現実逃避（爆）。それはともかく、フラフラと歩いてお店へ。そこでこんなものを見つけました↓。 スイーツ オモテさんの毎日ごはん 2009-06-12T19:04:48+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200906/article_6.html お冷ごはんが残っていたので、「今夜はこれをチンしてしまおうか」と考えていたのですが、「ドリア！」というリクエストが入ったので、ナスを使ってドリアを作ることにしました。せっかくだからと、ドリア（ホワイトソース）にカレーに肉と無敵の組み合わせにしてみました（笑）。子どもとか、男性に人気のものばかりを集めてみました。これ、甥っ子たちに絶対にウケそう。ちなみに甥っ子たちは（とくに上のお兄ちゃんは）、「お肉がすき～。緑の野菜はイヤ～」とかなりわかりやすい好みのようです。誰しも、そういうときがあっ... ナス オモテさんの毎日ごはん 2009-06-10T17:20:34+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200906/article_5.html 「アサヒ　ザ・マスター」のモニターに当選しました。パチパチパチ…！！ダメもとで応募したら、当たってしまったんですね。そういうサプライズは大好きです。さらにいうと、 チーズ オモテさんの毎日ごはん 2009-06-08T19:27:37+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200906/article_4.html 子どものころに「苦手だな」と思っていた食品が、大人になってから「おいしい」に変わることってありますよね。特別なきっかけがあるわけではないのに、いつのまにか好みが変わっている…。わたしだけではなく、多くの人が「あー、わかる、わかる」といいますから、万人に見られることなのかもしれません。それが「わたしは○○が苦手だった」とか「××がダメだったけど、今は好きなのよね」といった話って、盛り上がりますよね（笑）。 切り干し大根 オモテさんの毎日ごはん 2009-06-05T19:17:55+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200906/article_3.html ここ数日、お仕事で試作をしなくてはいけなかったのが「ゼリー」。ゼラチン量を変え、甘みを変え、いろいろと試作をしました。おかげでウチの冷蔵庫はいつでもゼリーがプルプル入っているような状態が続いておりました。でも、先日ようやく落ち着いて（でもまだ終わってはいない）、もう試作の必要はなくなったのです。もともとゼリーだの寒天だのといった、今の季節にぴったりのプルプル系スイーツは大好きなので、まったく苦痛ではないのですが、さすがにゼリーばかり作っていると「違うものが作りたい」「冷やし固めない... スイーツ オモテさんの毎日ごはん 2009-06-04T17:29:28+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200906/article_2.html 先日のお昼ごはん。雑穀米のお冷ご飯が残っていたので、それでリゾット（風）を作ることにしました。本当のリゾットは生米から作るものですが、まあ炊いたごはんの残り（つまり、冷やご飯です）で作っても「リゾット」と名乗ってもいいかな、と。厳密にいったら違いますが、いっかなぁーと（テキトー）。組み合わせたのは、トマトとタマネギ、ルッコラとチーズです。 米 オモテさんの毎日ごはん 2009-06-03T17:19:45+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200906/article_1.html きんぴらごぼうが中途半端に残っていた、我が家の冷蔵庫。中途半端だからといって食べないという選択肢はありません。あるのは「いかに食べるか」です（笑）。ちょうど丸いテーブルパンがあったので、それと組み合わせることにしました。食べて気づいたのですが、某モ○バーガーにもありますよね、きんぴらごぼうがサンドされたバーガー。あ、あれってお米をバンズにしたものだったかしら。すみません、よくわかりません（笑）。 リサイクル オモテさんの毎日ごはん 2009-06-02T14:15:31+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200905/article_11.html サニーレタスを食べたくて作った料理です。サニーレタスはサラダなど、生食するケースが多いのですが、わたしは加熱して食べるものも好きです。ただ、昨日は「生がいい」という気分だったので、その気分のままに料理しました。これ、別にサニーレタスじゃなくても、玉レタスでも、サンチュでも何でも同じように食べられます。 レタス オモテさんの毎日ごはん 2009-05-29T19:13:50+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200905/article_10.html ニンジンの葉っぱが好きなので、葉つきニンジンが売っていると嬉々としてお買い上げします。ニンジンの葉っぱは茎と呼ぶべき太い部分と、細く柔らかい葉の部分とに分けられます。後者はクセが少ないので、どう料理してもおいしくいただけます。わたしはかき揚げや佃煮にすることが多いです。どっちも本当においしいです。問題は前者です。こっちは歯ごたえがあるといえばあるのですが、カタイともいえます（笑）。かたいうえに、ちょっと筋もあります。それでも香りはいいし、“ニンジンの葉っぱらしい”味がします。それに... ジャガイモ オモテさんの毎日ごはん 2009-05-29T01:19:07+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200905/article_9.html 先日、午前中に病院に行き、午後はそのまま出かける予定があったので、ランチは途中で食べることにしました。わたしはトコトン食い意地が張っているので、「外ごはん」となると、おいしいものが食べたくて食べたくてたまらなくなるのです。せっかくだから、以前から気になっていたイタリアンのお店に行くことにしました。 外ごはん オモテさんの毎日ごはん 2009-05-27T18:53:34+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200905/article_8.html GWに旅をした山陰地方で「干しナメコ」なるものを見つけました。それが、コレ↓。 ナス オモテさんの毎日ごはん 2009-05-25T22:34:37+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200905/article_7.html 先日、今さらながらクッキーに凝っていることを書きました。その「クッキー熱」は今も続いています。チョロチョロと作っては首をかしげたり、ニンマリしたりと、まあクッキーばかりしつこく作っています。作って満足してしまい、コッチにアップしていませんでしたが（笑）。今日は、イチゴ風味のクッキーを焼いたので、ご紹介。「ご」なんてつけるほど、たいそうなものではないのですが（笑）。 スイーツ オモテさんの毎日ごはん 2009-05-13T23:13:12+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200905/article_6.html 先日、相方とフラフラと入った近所のお店で出合った一皿。そのお店、ご近所さんに「あそこ、おいしいのよ」と教えていただいて、ずぅぅぅっと気になっていたんです。ようやく訪れるチャンスに恵まれて、行ってきました。フレンチと和食のフュージョンとも呼ぶべきメニューがずらり。雰囲気も居酒屋というより、小料理屋というか、ビストロ？？　お酒を呑む人も、呑まない人も楽しめるんじゃないかなぁと思いました。 蕎麦 オモテさんの毎日ごはん 2009-05-12T19:16:32+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200905/article_5.html 相方の実家から…正しくはＨの母がたくさんの筍を送ってくれました。筍好きとしては、本当にありがたく、毎日のようにチミチミ料理しては楽しんでいます。そう、本当にチマチマチミチミ料理しているのですが、そろそろ底をつきつつあります（涙）。残りわずかになった貴重な筍をカサ増しして（ここがポイント）１品作りたいなぁと考えて生まれたのが、コレ。 筍 オモテさんの毎日ごはん 2009-05-11T18:57:43+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200905/article_4.html ロマネスコという野菜を知ったのは２年前？？　ごく最近のことです。カリフラワーのお仲間ですが、味や栄養はむしろブロッコリーに近いように思います。その形状はちょうどゴジラの背中のようで、ボコボコゴチゴチしています。わたしの中では、勝手に「怪獣」と命名済み（笑）。初めて見たとき、「これはなあに？」と首をかしげたのですが、食べてみて「これはおいしいっ！」と惚れてしまいました。もともとはイタリア野菜なのですが、最近はちょこちょこ見かけるようになりました。福岡に引っ越してきてからは、そんなに見る機... ロマネスコ オモテさんの毎日ごはん 2009-05-08T19:06:51+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200905/article_3.html 綾瀬はるかさん主演の映画『おっぱいバレー』が人気が高いようです。まだ観ていませんが、気になる映画です。なんせ、タイトルがいいものね（笑）。ストーリーもいいらしいです。観てみたいなぁ。って、料理とおっぱいと、どういう関係があるのかってことになるかと思うのですが、できあがった料理がちょうど「おっぱい」の形状だったので、ついつい映画のことを思い出しただけです。特に意味はありません。中身はフツウに野菜ですし（笑）。見た目に楽しいっていうのも、食事の時間を充実させる要素ですよね。忙しいと、つ... タマネギ オモテさんの毎日ごはん 2009-05-07T23:07:57+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200905/article_2.html ここのところ、サラダが続いています（笑）。別にサラダばっかり食べているわけではないのですが、なんとなく（笑）。最近、ちょっとハマッている、福岡県某所のトマト。フツウの土を使わず、ゴロゴロとした石状の場所で育てたもので、小ぶりながらとても味がいいのです。せっかくだから、このトマトをたっぷり使おうと考えたサラダです。思いつきでチャチャッと作ったわりに、ウケがよかったです（笑）。思いつき料理って、考えて作ったもの以上にウケることがあるんですよねぇ。それが、同じテーブルに並べた２つの料理で同時に起... トマト オモテさんの毎日ごはん 2009-05-04T02:15:08+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200905/article_1.html 芋ラブ人間のためのサラダ サツマイモ オモテさんの毎日ごはん 2009-05-01T23:33:57+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200904/article_13.html なぜか、ここ２週間ばかりクッキーにはまっています。今さらながらですが、お菓子作りのファーストステップであるクッキーをいろいろと配合を変えたり、作りやすさを追求したり、ちょっとカロリーを抑える工夫（あくまでもちょっとですが）をしたりと…チマチマと作っています。けっこう作っても、ウチにはクッキー星人がいるので、あっという間に消えます。このクッキー星人、なぜかクッキーを焼酎と共に食べたり、ビールのツマミにしたりするんですよ。わたしはアルコールにそんなに詳しくないのですが、こういう組み合わせを... スイーツ オモテさんの毎日ごはん 2009-04-27T17:16:23+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200904/article_12.html ちょっと太っちょさんのキュウリが手に入ったので、中華炒めにしました。炒めたキュウリって、「ああ、この子は瓜の親戚だな」って実感するんですよね。とくにスープで煮込むとそう感じます。生でポリポリ食べるのも大好きですが、加熱したキュウリも別の魅力があっていいですね。というわけで、キュウリの一皿です。 野菜たっぷり系 簡単系 オモテさんの毎日ごはん 2009-04-24T21:54:40+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200904/article_11.html タマネギをこれでもかっていうくらい、たんまり入れたハッシュドビーフです。しかもっ！ 野菜たっぷり系 オモテさんの毎日ごはん 2009-04-22T18:33:16+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200904/article_10.html 小さくて、細くて、食べるとポキポキ気持ちのよい音をたてるキュウリが手に入りました。最初、もろキュウにしようとも思ったのですが、ランチでもろキュウってどうよ…という気分になり、バケットでオープンサンドにしました。家にあった卵でオムレツをさっと焼いて組み合わせ、もうひとつはスライスチーズと組み合わせてみました。このキュウリ、本当においしい。ポリポリポリポリと口の中から響く音もうれしい。ただ重ねただけのオープンサンドなので、とりたててレシピはないのですが、おいしい野菜ってシンプルに食べる... 簡単系 オモテさんの毎日ごはん 2009-04-21T16:53:05+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200904/article_9.html ひよこ豆のマメマメポタージュ そのほか オモテさんの毎日ごはん 2009-04-18T16:29:15+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200904/article_8.html ウチでよく使う食材のひとつが、ひじき。尿酸値の高い人向きの食材だからというのが、その主な理由なんですが、それ以上に和洋中とどんな料理にも使えて、乾物特有の便利さがうれしいからなんですけれど。あー、尿酸値ウンヌンと書くと、首をかしげられるかもしれませんが、ウチの相方は尿酸値高めなんですよ。どうやら体質らしく、そんなに暴飲暴食をしていなくても、高めの数値を維持しているんです。仕方ないですね、体質なら。上手におつきあいするしかありません。 リサイクル系 オモテさんの毎日ごはん 2009-04-17T23:40:29+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200904/article_7.html 前日、春巻きを揚げたのですが、１本だけ食べきれずに残ってしまいました。春巻きって、翌日になると皮がフニャッとしておいしさが半減以下。食べ切ればそれがイチバンいいのですが、残ってしまうことも少なくありません。それはね、わたしが「どうせ揚げるならまとめて揚げちゃお」というヘンな欲をだすから。そんなふうにコロンと１本だけ残ってしまったフニャ皮の春巻きを使ったおかずです。 リサイクル系 オモテさんの毎日ごはん 2009-04-17T01:12:16+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200904/article_6.html 唐突ですが、ザーサイって好きです。子どものころから好きです。…って、どんな渋い子どもだろう（笑）。味もすきなのですが、決して主役ならないようなところも好きです（爆）。ほら、ザーサイってあくまでもつけ合わせ＝おまけ、のようなところがあるでしょう？　お漬け物なのだから、当然といえば当然なのですが。お店でいただくときも、なければそれで気づかないし、あったら「あ、ザーサイつき♪」とちょっとお得感があります。そんな地味な存在自体にけっこう心惹かれるようです（笑）。でもね、ザーサイってけっ... そのほか オモテさんの毎日ごはん 2009-04-09T19:08:04+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200904/article_5.html 春になると食べたくなる野菜のひとつが、ジャガイモです。この時期のジャガイモはホックホクで幸せになりますよね。この日は、そんなジャガイモと春キャベツを組み合わせて、グラタンを作ってみました。せっかくなので、ジャガイモのホクホクした味をホワイトソースに利用できないかな…と考えてできたものが↓のもの。思いつきで作ったのですが、これがなかなかクリーミーなソースになりました。どちらかというと、お子ちゃま向けの仕上がりかもしれません。甥っ子たちなんか、喜んで食べてくれそうだなぁ。 簡単系 オモテさんの毎日ごはん 2009-04-08T19:06:52+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200904/article_4.html もう冬野菜も終わり…にもかかわらず、根菜好きのわたしは八百屋さんで見つけた蓮根をお買い上げ。もう旬とは呼べなくなってしまいましたので、まさに「駆け込み消費」とでもいいましょうか（笑）。こだわる人には今時期の蓮根はオススメできませんが、わたしのように「蓮根が好き。とりあえず駆け込みでも食べたいんじゃ」という食欲優先派にはいいのではないかと…（笑）。 簡単系 オモテさんの毎日ごはん 2009-04-07T19:17:12+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200904/article_3.html 春キャベツと生若布。 野菜たっぷり系 簡単系 オモテさんの毎日ごはん 2009-04-07T00:35:00+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200904/article_2.html 最近、仕事や家事の合間をぬって日課となりつつあるのが、散歩。最初は「散歩ねぇ…」くらいに思っていたのですが、やりだすとけっこう楽しいのです。裏路地をチョロチョロ歩くと、「あれ、こんなところにお店があったんだ」「こんなところに桜が」といった発見があるのです。ただ、わたしは紫外線に極端に弱いので（日に焼けやすいというレベルではなく、蕁麻疹ができてしまうのです）、外を歩くときは日焼け止めと帽子が欠かせません。日差しの強さによってはサングラスも必需品。…じゅうぶん、怪しい人になるのです（苦笑）... 野菜たっぷり系 オモテさんの毎日ごはん 2009-04-03T23:14:49+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200904/article_1.html ある日のランチです。一人でしたし、ちょっとバタバタしていたこともあり、「あー、手の込んだものは作らずに済ませたいな」という気分でした。冷蔵庫をあけて残り物を発見したので、「基本、残り物でいこう」と決定（笑）。短時間でチャチャッと用意して「いただきます！」となりました。 野菜たっぷり系 オモテさんの毎日ごはん 2009-04-02T01:13:32+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200903/article_10.html 産婦人科の先生に体調がよければ散歩をするといいよ、とアドバイスされたので、家事や仕事の合間に１時間ほど歩きました。散歩目当てというより、明日の朝食用のパンを買いたいなと思っていたので、お買い物ついでにちょっと遠くまで歩いてみた、といったほうが正しいのですが。 そのほか オモテさんの毎日ごはん 2009-03-27T21:46:21+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200903/article_9.html セロリ、好きです。子どものころは、独特の青臭さが苦手でどちらかといえば嫌いな野菜でした。いつのころからか、あの香りこそがセロリのおいしさじゃないかと思うようになり、大好きな野菜に。今じゃ、スープもハンバーグもチャーハンも…何にでもセロリを放り込んでしまうほどのセロリ好き。八百屋さんでセロリが安く売っていたりすると、「ラッキー！」だと思いますし、ウキウキして即お買い上げしてしまうほど（笑）。 野菜たっぷり系 オモテさんの毎日ごはん 2009-03-26T22:08:35+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200903/article_8.html 最近、お腹がだいぶ出てきました。さらに、お腹の中でフクが動いているのもわかるようになってきました。まだジーッとすわっているときに、内臓がペコポコ動いているような感じでしかありません。当然、初めての感覚なので、最初は「？」と思っただけだったのですが、「あ、これってフクが動いているんだ」と気づいてからは、なんともいえない不思議な気持ちに。相方に早速、「動いたよ」と言ったのですが、まだまだ外見でわかるような状態ではないですし、手を当ててもわかるような状態ではありません。相方は、「おれにはわからな... 野菜たっぷり系 簡単系 オモテさんの毎日ごはん 2009-03-25T18:50:00+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200903/article_7.html またコチラから離れてしまっていました。大したことをしていたわけではないんですけれど、なんだかんだと…。ただ、最近、仕事と称しておいしいものを食べ歩く機会に恵まれており、「ああ、おいしいもんを食べるって幸せだなぁ」と思うことが多かったです。そして、しみじみと実感したこと。 簡単系 オモテさんの毎日ごはん 2009-03-24T18:46:00+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200903/article_6.html 春です。トートツですが、春ですね。福岡では先日、例年より早く桜が開花しました。そんなわけで、ちょっと春っぽいごはんを食べたいなぁと思って、桜の炊き込みご飯を作りました。実はコレ、先日、仕事帰りにたまたま通り抜けたデパ地下のお惣菜コーナーで売っていたものを、自分なりにアレンジしたんです。前をとおりすぎるだけだって思っていたデパ地下に入っていた一件の店ですが、「ここのがおいしいのよー」というオバチャンたちの会話と、漂う香りにフラフラ～と吸い寄せられてしまい、お買い物したおこわが桜や... 季節感たっぷり オモテさんの毎日ごはん 2009-03-14T23:18:35+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200903/article_5.html 夕方…といっても、もうすでに暗くなっていた…家に帰ってから、今夜は何を作ろうかと冷蔵庫をあけて気がつきました。 ビンボ系 オモテさんの毎日ごはん 2009-03-13T00:07:35+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200903/article_4.html バレンタインデーはいつでしょう？ スイーツ オモテさんの毎日ごはん 2009-03-10T00:35:53+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200903/article_3.html 冷凍庫に入っていた鯵を使おうと思っていたところ、相方から「南蛮漬けがいい」というコメントが。 野菜たっぷり系 オモテさんの毎日ごはん 2009-03-06T00:55:43+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200903/article_2.html 先日、弟夫婦が家を新築し、無事に引越しを終えました。引越しのニュースは昨年の夏には聞いていたので、あったときに妹（正確には義妹と書くべき人ですが、妹なの）に「お祝いは何がいい？」とリクエストしてもらっていました。妹の答えは「器！」とのこと。器といっても、いろいろなタイプがあるので、具体的に教えてもらい、せっかくならリクエストに応えられるようなステキなものを贈ろうと、何軒ものギャラリーをめぐったのですが、なかなかピンとくるものがなく、結局、うちの近所の器屋さんに相談することにしました。す... 外食 オモテさんの毎日ごはん 2009-03-04T23:44:33+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200903/article_1.html ものすっごく久々の更新になってしまった。冷静に前回の更新日を見ると…ゲゲゲッ！　１か月も前じゃないか。 そのほか 簡単系 オモテさんの毎日ごはん 2009-03-03T22:26:33+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200902/article_3.html 焦げてしまったのですが、ダイコンをゴロゴロ入れたハンバーグです。 オモテさんの毎日ごはん 2009-02-05T22:34:58+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200902/article_2.html 昨日からアルコトにひたすら時間を費やしています。やっても、やっても、やっても…エンドレス（涙）。「終了」の二文字がまったく見えなかったのですが、ようやくこの時間になって見えてきた、かも。かな？　あ、大丈夫。ちゃんと見えてきていますから。たぶん、きっと。おそらく（爆）。がんばれ、自分っ！　フガッ。 簡単系 オモテさんの毎日ごはん 2009-02-04T23:16:45+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200902/article_1.html 久々の更新になってしまいました。ちょうど１月の後半は仕事やら自分の体調やらで、ドタバタ（ドタバタしたくても、時としてグッタリ）していたので、コッチまで手が回らなかったというのが、本当のところ。お仕事があるだけありがたいのですから、バタバタもまた楽しかった、とだけ書いておきます。なお、そのバタバタはいまだ終焉を迎えておりません…il||li _|￣|● il||li 　どうなるんだろう、わたし（笑）。 ビンボ系 オモテさんの毎日ごはん 2009-02-02T18:33:00+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200901/article_8.html 最近、魚が食べられなくなっています。肉星人になっている自分に驚いていますが、一方で「魚も食べなくちゃ」というヘンな義務感も生まれているのです。おかしなことですが、これはもう義務感じゃないかとしかいいようがないような感じです。 リサイクル系 簡単系 オモテさんの毎日ごはん 2009-01-15T18:14:15+09:00 http://kayopenguin.at.webry.info/200901/article_7.html 復帰した最初は気分的に身体にやさしいものを、と想いましたので、豆腐とゴボウでハンバーグを作りました。豆腐ハンバーグは肉に豆腐を混ぜて作るのが定番ですが、逆です（笑）。豆腐に肉とゴボウを混ぜて作りました。つなぎも使わず、ハンバーグというより「豆腐ですか、コレは」という感じになったのですが、今のわたしには「なんか、こういう味がいいなぁ」というデキになりました。 野菜たっぷり系 オモテさんの毎日ごはん 2009-01-13T17:18:05+09:00